2º Panorama SAN
Sobre o projeto
O 2º Panorama SAN na Cidade de São Paulo é uma publicação, feita à partir da borra do café e do coração da bananeira, que reúne os dados e metodologias sobre Segurança Alimentar e Nutricional na cidade de São Paulo, desenvolvidas com Ciência Cidadã. O livro registra uma experiência de construção coletiva para fortalecer o direito à alimentação com base na realidade dos territórios. Organizado pelo CREN, com apoio do COMUSAN, do ObSANPA e da Faculdade de Saúde Pública da USP, o livro apresenta uma combinação de conteúdo técnico e linguagem visual. O material foi construído com dados levantados por jovens moradores da Zona Leste em parceria com nutricionistas, pesquisadores e gestores públicos. As entrevistas foram realizadas casa por casa, mesmo após as enchentes que atingiram diretamente as comunidades em fevereiro de 2025.
Beneficiário
CREN - Centro de Recuperação e Educação Nutricional; Comusan e ObSANPA
Tipo de Ação
Livro | Editorial
Localização
Cidade de São Paulo
Quantidade de pessoas impactadas
22000
Equipe envolvida
Organizadoras: Jéssica Franco, Larissa Moura e Maria Paula de Albuquerque.
Projeto gráfico, edição e publicação: Lucas Furio Melara e LM&Companhia
